Részletes receptkereső »
  •  
  •  
  •  
  •  


RECEPT

« vissza

Fonott foszlós tejeskalács

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Fonott foszlós tejeskalács

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 70
  • Elküldve: 15

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 1 teáskanál só
  • 9 dl tej
  • A kalács lekenéséhez:
  • 1 db tojássárgája
  • A kalács locsolásához:
  • 1/2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Az élesztőt kevés tejjel és cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalóival jól kidolgozzuk. Háromszorosára kelesztjük.

A tésztát 8 darabba vágjuk. 4-4 kisodrott rudat összefonunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Még fél órát kelesztjük.

Tojássárgájával lekenjük (1 mokkáskanál cukrot kevertem bele).
Lassú tűznél sütjük.

A sütés vége felé, amikor már majdnem kész, akkor a 1/2 dl tejet felmelegítjük, a vaníliás cukrot belekeverjük, és a kalácsot meglocsoljuk. Ettől lesz a kalács szép foszlós.

Megjegyzés:

A tésztában NINCS tojás! Most fél adagban sütöttem, 1 rudat.

A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!



ditti56 receptjeiből:
Tükörtojás süti
Angyalszem
Joghurtos pogácsa
Burgonyás tésztában sült sajtos virsli
Darálós vaníliás keksz
Csirkemájas palacsintabatyu tejfölös gombamártással
Sertéskaraj pármai módra
Csirkefalatkák színes zöldségekkel
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2012. április 6. (péntek) 22:23
    Kisodrod a rudakat egyenként,úgy egy arasznyira. Ezután mindegyiket ,egyenként összegömbölyíted hosszában. Olyan lesz,mint a sodrófa alakja. 4 ilyen alakzatot összefogsz és fonod,mint a hajat. A recepthez még annyit fűznék,amikor dagasztod mind a 9 dl tejet ne tedd bele,csak apránként és meglátod,hogy milyen lesz az állaga. Nem egyformák a lisztek sem,lehet,hogy 7 dl is elég lesz.
Receptválogatás
Medvehagymás finomságok
Ízre a fokhagyma és a snidling ügyes keveréke. Lehet belőle levest készíteni, ízesíthetünk vele bármilyen főételt, készíthetünk vele fűszervajat, jó körözöttbe, tökéletes tésztákba, szószokba, salátákba.
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Tojásos kosárka Tojásos kosárka
New Orleans-i jambalaya New Orleans-i jambalaya
Tojásos-tarjás emeletes szendvics Tojásos-tarjás emeletes szendvics
Baconös fusilli medvehagymás pestóval Baconös fusilli medvehagymás pestóval
Medvehagymás pesto Medvehagymás pesto
Hamis Waldorf saláta (súlykontroll) Hamis Waldorf saláta (súlykontroll)
Medvehagymás-baconös krémsajttal töltött karaj Medvehagymás-baconös krémsajttal töltött karaj
Rotolo (tojáskrémes tekercs) Rotolo (tojáskrémes tekercs)
Kolbászos-szalonnás tepsis krumpli Kolbászos-szalonnás tepsis krumpli
Narancsos-mascarponés pitetorta Narancsos-mascarponés pitetorta
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 1 db
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123993_turbolya-110.jpg Turbolya, a zamatos zöldfűszer

A legtöbb gyógynövénnyel ellentétben a turbolya ízével nyűgözte le az emberiséget, s nem a benne rejlő gyógyító hatásnak…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123974_tesztasalata-110.jpg Frissítő tésztasaláta

A tésztasaláta remek dolog, épp annyira lehet igazi sztár az ünnepi asztalokon, mint társasági összejöveteleken vagy épp egyszerű…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123992_palacsinta-art-110.jpg Palacsinta-cukiságok

Egészen elképesztő cukiságok készülhetnek palacsintatésztából. Csak egy kis kézügyesség és némi gyakorlat kell hozzá!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123984_csigak-110.jpg Tekercsek, csigák, kőttesek

A kelt tésztából készített, édes tölteléket rejtegető csigák és tekercsek reggelire, uzsonnára, desszertnek is tökéletesek…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123969_egytaletel-110.jpg Egytálételek dolgos mindennapokra

Ez a félév valahogy nem úgy akar alakulni, ahogy én azt szerettem volna. Azt hittem, mindenre jut majd időm, de nem……

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123983_retek-110.jpg Virágdísz retekből hidegtálra

Húsvétkor csinos hidegtálakat készítünk, feldíszítjük a salátákat és a sonkatekercseket - úgy a legjobb, ha ehető díszeket…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/123000/123968_fokhagyma-110.jpg Fokhagymapucolás és fokhagymakrém pillanatok alatt

Sokan szeretik a fokhagymát enni - pucolni már sokkal kevésbé. Pedig van gyors módszer a tisztításra!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/118000/118149_gnocchi-110.jpg Gnocchi, az olasz krumplinudli

Aki már kóstolt könnyű, finom mártással kínált gnocchit, biztos, hogy a kedvencei közé sorolja! Nem is véletlen, hogy az olasz…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept