Részletes receptkereső »

Tavasz, tavasz!

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Fonott foszlós kalács

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Fonott foszlós kalács

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: 90 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 92
  • Elküldve: 22

Hozzávalók:

  • 1 rúd kalácshoz:
  • 50 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dkg élesztő
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 1 evőkanál porcukor
  • 6 evőkanál olvasztott vaj, vagy Rama
  • tej
  • csipet só
  • Valamint:
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:

Az élesztőt fél dl tejben a cukorral felfuttatjuk, majd a lisztbe öntjük, és 1 egész tojással, 1 tojássárgával, 1 evőkanál porcukorral, csipet sóval és annyi tejjel, hogy puha legyen, jól kidolgozzuk. Közben 5 evőkanál olvasztott, de nem forró vajat dolgozunk bele. Kétszeresére kelesztjük.

A tésztát átgyúrjuk, 3 rudat formálunk belőle, és szorosan összefonjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojássárgával lekenjük, és addig kelesztjük még letakarva, míg a tepsit ki nem tölti.

Előmelegített sütőben kis lángon szép pirosra sütjük. A sütés vége felé 1 dl meleg tejben 1 csomag vaníliás cukrot összekeverünk, és a kalácsot meglocsoljuk. Ettől lesz szép fényes és foszlós.

Megjegyzés:

Ez a recept a Minerva Nagy szakácskönyvből (Pelle Józsefné) való.

A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!

ditti56 receptjeiből:
Csirkemell krémsajtos bundában
Német kalács
Csokoládétorta szülinapra
Bosnyák szelet
Citromos szelet a múltból
Kókuszkrémes tekercs
Lambada szelet Ditti módra
Bakonyi sertésragu II.
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 2 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2012. február 5. (vasárnap) 09:22
    köszönöm szépen kedves Joci. Örülök,hogy bevált a recept és ízlett a családodnak. Üdv:Edit.
    ditti56 szerint a recept: Gyenge Közepes Finom Nagyon finom Lakoma
Receptválogatás
Ellenállhatatlan eper
Igen, igen, itt van az igazi eper! Ízes, illatos, ellenállhatatlan! Ha szeretnéd, hogy mindenkinek bőven jusson a most még drága tavaszi finomságból, készíts belőle desszertet!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Paradicsomos spárgasaláta Paradicsomos spárgasaláta
Kekszes csokiszalámi II. Kekszes csokiszalámi II.
Sült spárga sonkával zöldségágyon Sült spárga sonkával zöldségágyon
Római köményes paradicsomleves Római köményes paradicsomleves
Levendulás keksz aszalt gyümölcsökkel Levendulás keksz aszalt gyümölcsökkel
Szilvalekváros papucs Szilvalekváros papucs
Lecsó tojással Lecsó tojással
Csontleves II. Csontleves II.
Akácvirágos-mézes aprósütemény Akácvirágos-mézes aprósütemény
Fehérborban párolt csirkemell fűszeres-mandulás zöldségágyon Fehérborban párolt csirkemell fűszeres-mandulás zöldségágyon
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 1 db
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119737_gundel-110.jpg Gundel módra

A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119731_bodzaviragos-epertorta-110.jpg Bodzavirágos epertorta

A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119722_sutopor-110.jpg A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli

A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119713_juhturo-110.jpg Juhtúró, a mindig jó

A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119700_toszkan-110.jpg A toszkán konyha

Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119691_couscous-110.jpg Kuszkusz-kisokos

A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119678_lecso-110.jpg Májusi lecsó bébitökkel

Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119683_bodza-110.jpg A mágikus bodza

A tavaszi íz- és illatkavalkád egyik megkerülhetetlen eleme a bodza. Az út szélén tenyérnyi virágaival bólogató fáról viszonylag…

Napi tipp
A rizottó ugyan folyamatos odafigyelést igényel, amíg elkészül, cserébe viszonylag gyorsan megvan és nagyon finom. Kérd receptjeinket hírlevélben is! ►
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
előző recept
következő recept