Bácskai rizses húsHagymás sült csirkemájLegjobb macaron receptekSült spárga hollandi mártássalAmerikai káposztasalátaTökéletes piskótaGesztenyepüré
Fonott almás lepény
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 75 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- 1 egész tojás
- 5 dkg élesztő
- annyi
tej, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk
- A töltelékhez:
- 1 kg reszelt alma
- 10 dkg cukor
- 1 dl víz
- fahéj
- őrölt szegfűszeg
- 10 dkg darált dió
Elkészítés
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyű tésztát gyúrunk, majd három részre osztjuk. A tölteléket a dió kivételével egy lábasban megpároljuk.
Ha kész, belerakjuk a diót (ha sok leve marad, szűrjük le).
A tésztát egyenként téglalap alakúra kinyújtjuk, majd a hosszabbik oldalait kb. 2 cm mélyen bevagdaljuk. A közepére halmozzuk az almát, és a csíkokat felváltva egymás után ráhajtogatjuk. Felvert tojással megkenjük, és előmelegített sütőben pirosra sütjük.
-(1).jpg)