Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fóliában sült lazac zöldségágyon

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A halat megmossuk, leszárítjuk, fél citrom levével meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk.

A zöldségeket megtisztítjuk, vékony csíkokra vágjuk, összekeverjük.

Kiterítünk 4 darab, kb. 30 x 30 cm-es, vastagabb (grill) alufóliát. Mindegyik közepére 1-1 adag zöldséget teszünk, és ráfektetünk 1-1 haldarabot, és a fólia széleit felhajtjuk, hogy a bort a halra tudjuk locsolni. Beborítjuk egy-egy fólialappal, és óvatosan a grillrácsra helyezve 10-12 percig sütjük. Közben a rácson a felszeletelt kenyeret is megpirítjuk.

A halat óvatosan kicsomagoljuk, a gerezdekre vágott fél citrommal díszítjük, és a pirítóssal azonnal tálaljuk.

Megjegyzés

Fotó: Springerpics - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss