Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymás kaporleves a la Rieger

MME MME
3.4/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítése: Lisztből és olajból rántást készítünk. Beletesszük a préselt fokhagymát, és 1-2 percig kavargatva sütjük. Késhegynyi pirospaprikával és apróra vágott kaporral elkavarjuk. Felengedjük tejjel, vízzel és tejföllel, majd megsózzuk (ha esetleg látjuk, hogy elfőtt valamennyi a folyadékából, adjunk hozzá még vizet). 1 csipet cukorral, s pár csepp ecettel pikánsra ízesítjük. Finom hozzá az olajban sült zsemlekocka rozskenyérből!

Ezek is érdekelhetnek

Friss