Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymás-csípős tészta

15 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A fokhagymát megtisztítom, majd apró kockákra vágom. A cseresznyepaprikákat szintén apró kockákra vágom. Ezután a fokhagymát és a paprikát egy serpenyőben kevés olajon megdinsztelem (kb. 7-8 perc, hogy egy kicsit ropogós maradjon).

A tésztát sós, olajos vízben készre főzöm, majd egy tésztaszűrő segítségével leszűröm. Visszaborítom a tésztát az edénybe, és újra felteszem a tűzhelyre, hozzáadom a fokhagymás paprikát, összekeverem, és kb. 1 percig még tovább melegítem, ha kell, kis olajjal meglocsolom és fűszerezem.

Tálaláskor az ízek kedvéért egy kis tejföllel meglocsolom. Jó étvágyat!

Megjegyzés

Nagyon egyszerű és olcsó étel. Egy hosszú, munkával teli nap után tökéletes, ha az embernek nincs kedve órákig a konyhában állni. - sundinoanya

Ezek is érdekelhetnek

Friss