Bulgur receptParadicsomlevesEredeti tiramisuMátrai borzaska tejföllelEredeti bruschettaKókuszgolyóPaprikás krumpli
Fokhagymás-baconös makaróni
- 25dkgmakaróni tészta
- 15dkgpancetta
- 1gerezdfokhagyma
- 1ekolívaolaj
- 1dltejföl
- 5dkgparmezán
- só
- őrölt fekete bors
- oregano
- 1szálpetrezselyem
- 1szálújhagyma zöldjével
- 15dkgbacon
Elkészítés
- A tésztát sós vízben megfőzzük. Közben a bacont, a fokhagymát és az újhagymát felaprítjuk. A sajtot lereszeljük.
- Olajon megpirítjuk a bacont és a hagymákat (a baconból egy keveset félreteszünk).
- Amikor a tészta al dente, beletesszük a serpenyőbe, locsolunk rá egy kevés főzővizet és megfűszerezzük sóval, borssal és oregánóval, majd összekeverjük a baconnel és a hagymákkal.
- Tejföllel, reszelt sajttal, újhagymával és petrezselyemmel a tetején tálaljuk.
-(1).jpg)
