Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymakrémleves V.

MME MME
2 3.6/5
30 perc
bonyolult
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, sós vízben puhára főzzük, lecsepegtetjük. A főzőlevét ne öntsük ki, mert ha kihűlt, egy részével a krumplit összeturmixoljuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk.
Elkészítés: A fokhagymát az olajon gyengén megpirítjuk, és a krumplimasszához keverjük. Felöntjük a zöldséglevessel, ha szükséges sóval, borssal ízesítjük. Összeforraljuk. A tojásokat egy tálba ütjük, összekeverjük az ecettel, és a leveshez adjuk. Már csak melegítjük, nem forraljuk, nehogy a tojás összekapjon.

Megjegyzés

Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 164 kcal

- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss