Klasszikus tartármártásPaprikás krumpliMuffin receptekOstoros kalácsHercegnő burgonyaLegjobb csokimázAmerikai káposztasaláta
Finom pogácsa IV.
- Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 teáskanál só
- 1 dl tej
- 1 kis pohár tejföl
- 25 dkg margarin vagy 20 dkg zsír
- 1 tojás
- A tetejére:
- 10 dkg reszelt
sajt /trappista/
Elkészítés
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd összegyúrjuk a többi hozzávalókkal. Kb. fél órát pihentetjük, majd újból jól átgyúrjuk.
Kb. másfél cm vastagra kinyújtjuk, megszórjuk a tetejét a reszelt sajttal. Közepes vagy kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és a tepsiben még 10 percet pihentetjük. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Nagyon finom és kiadós.
-(1).jpg)
