Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Finom leveles pogácsa

85 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. Az élesztőt a cukorral langyos tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a sóval és a tojással összedolgozzuk.
  2. Cipót formálunk belőle, majd téglalap alakúra kisodorjuk. Egy reszelővel a fagyos margarint ráreszeljük és feltekerjük.
  3. Kisodorjuk, és az egyik oldalát a közepéig behajtjuk, majd a másik oldallal befedjük. 20 perc után újra kinyújtjuk és hajtogatjuk. Ezt még kétszer megismételjük.
  4. Végül újra kisodorjuk, kiszaggatjuk, és 20 percig pihentetjük.
  5. A pogácsákat sütőpapírral fedett sütőlemezre tesszük kb. 3 cm távolságra egymástól. Ezután 220 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss