Elkészítés: A csirkemellszeleteket bevágjuk, szétnyitjuk, kissé kiklopfoljuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel és meglocsoljuk olívaolajjal.
A szétnyitott hús egyik felére teszünk 1 szelet sajtot, majd ráborítjuk a másik felét.
Egy tálban összeforgatjuk a felkockázott
paradicsomot és cukkinit, megszórjuk borssal, kakukkfűvel és meglocsoljuk olívaolajjal.
Egy kisebb tepsit kikenünk olívaolajjal, belefektetjük a megtöltött csirkemelleket, majd a tetejére öntjük a zöldséges keveréket. 180 fokos sütőben 35-40 percig sütjük.
Köretként rizst tálalunk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre