Sárgaborsó főzelékLegjobb köretekNagyon csokis muffinHercegnő burgonyaGrízes tésztaLegjobb cukkinis ételek3 hozzávalós mac and cheese
Fetával töltött pulykamell spenótos rizzsel
- 50dkgfeta
sajt - 1.2kgpulykamell
- 5dltej
- 4gerezdfokhagyma
- 0.5dlolívaolaj
- kevésrozmaring
- só
- bors
- 2tasakelőfőzött rizs
- 40dkgspenót
- 25dkgfüstölt sajt
Elkészítés
1.
A pulykamellet szeletekre vágjuk, egy nagy tálba helyezzük. Minden szeletett megsózunk, fokhagymázunk és rozmaringozunk - aki szereti az ételízesítőt, azt is tehet rá.
2.
Ráöntjük a tejet, és hagyjuk így állni 35 percet. Közben a rizst ételízesítővel megfőzzük. A friss spenótot kis olajon megfonnyasztjuk, sózzuk, majd a rizst és a spenótot összeöntjük, és jól átkeverjük.
3.
A pulykamellszeleteket deszkára tesszük, fetaszeleteket helyezünk a közepükre, felgöngyöljük, összetűzzük. Tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
4.
Tálaláskor a spenótos rizs tetejébe tesszük a húsokat, sok sajtot szórunk rá. Jó étvágyat hozzá!
