Elkészítés: A csirkemellet kis csíkokra vágjuk, forró olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Ha már viszonylag megsült, rádobjuk a kockára vágott cukkinit, majd a felkockázott fetát tálalás előtt 5-10 perccel hozzáadjuk, hogy nagyon ne olvadjon szét. Közben felrakjuk főni a tésztát, elkészítjók a szószt: kevés olajra ráöntjük a paradicsomkonzervet, beleaprítunk mindenféle finom zöldfűszert, és megfőtt, leszűrt tésztát összeforgatjuk vele.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre