Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fenyőmagos-brokkolis spagetti

MME MME
1 5/5
15 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A spagettit forró, sós vízben roppanósra főzünk, majd leszűrjük. Kifőzünk egy kisebb fej rózsáira szedett brokkolit is, és ezt is leszűrjük. Míg a spegetti fő, elkészítjük a mártást: 3 gerezd zúzott fokhagymát elkeverünk egy kis olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk - ízlés szerint tehetünk bele egy kis citromlevet is -, majd belekeverünk 5 dkg reszelt parmezánt. Tálaláskor alulra tesszük a sagettit, szétterítjük rajta a brokkolirózsákat, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk egy marék fenyőmaggal.

Megjegyzés

Fotó: AS

A receptet Dr.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss