Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Felturbózott sajtos tortellini

Felturbózott sajtos tortellini

Hozzávalók

  • 1 zacskó (25 dkg) sajtos tortellini
  • 5 szelet pizzasonka
  • 6 levél mángold
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 db paradicsom
  • 2 db chilipaprika
  • 15 szem fekete magnélküli olívabogyó
  • olíva olaj
  • főző tejszín
  • fehérbor
  • őrölt fekete bors
  • oregano
  • petrezselyemlevél

Elkészítés

    A pizzasonkát kockára, a mángoldot csíkokra, a chilit karikára vágom, a fokhagymát aprítom. a paradicsomokat nyolcadolom.

    A tésztát felteszem főni. Egy serpenyőben olívaolajon a sonkát, fokhagymát, chilit megpirítom, hozzáadom a paradicsomot, fűszerezem, felöntöm a tejszínnel és a fehérborral, majd ráteszem az olívabogyókat, és a mángoldot, néhány percig még párolom.

    A tésztát rámerem, összekeverem, tálalom, díszítem petrezselyemlevéllel.

Megjegyzés

Kedvenc olasz tésztám a tortellini. Nem tudok ráunni.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin