Fekete rózsa V.

default user icon
2 4.1/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • pici szódabikarbóna
  • tej
  • A töltelékhez:
  • 20 dkg darált mák
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A krémhez:
  • 8 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • csokoládémáz

Elkészítés

    Elkészítés: A tészta hozzávalóit eldolgozzuk annyi tejjel, hogy nyújtható legyen. 6 részre osztjuk. Két lapot kinyújtunk, és külön-külön megsütjük. A maradék 4 lapot szintén kinyújtjuk.

    A töltelék alapanyagait összeolgozzuk, majd a 4 lap mindegyikét megtöltjük, mint a bejglit. Feltekerjük, egymás mellé helyezzük mind a négyet a tepsibe, hogy összesüljön. Nem kell szétválasztani, sütés után egyben kiborítjuk, és hagyjuk kihűlni.

    A krémhez 8 dl tejet és 2 csomag vaníliás pudingport megfőzzük. Ha
    kihűlt, 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral jól kikeverünk, és hozzáadjuk a pudingot. Az egyik kisült lapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákos tekercseket, rákenjük a maradék krémet, végül beborítjuk a második lappal. A tetejét bevonjuk csokoládémázzal.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Szabó Ildikó 7 évvel ezelőtt
Azért kell, mert lisztet is tartalmaz, és így sül meg rendesen a töltelék is.
Nagyné Tünde 7 évvel ezelőtt
Miért kell a töltelékbe sütöpor?

Hasonló Receptek

Magazin