Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fehérboros-tejszínes szőlőleves

30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A szőlőt leszemezem, öntök hozzá egy kevés vizet, fűszerezem, majd lassú tűzön addig főzöm, míg a szőlő megpuhul.

A lisztből a tejszínnel és a tejföllel készített habarást a levesbe öntöm folyamatos kevergetés mellett. Felforralom, hozzáöntöm a bort.

Tányérba merem. Teszek rá néhány egész szőlőszemet, diót, csorgatok rá tejszínt, melegen fogyasztom.

Megjegyzés

Aki akarja, behűtheti, bár fagypont közelében jobban esik a meleg leves. - hobbychef

Ezek is érdekelhetnek