Elkészítés: A hagymákat aprítom, olívaolajon megdinsztelem.
A cukkinit és a krumplit darabolom, s megfőzöm. Fűszerezem, öntök bele tejszínt és fehérbort. Hozzáadom a dinsztelt hagymákat, fűszerezem. Botmixerrel összekeverem.
Tálaláskor megszórom borssal, pirospaprikával és sült hagymával.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre