Hozzávalók:
1 db baguette
50 dkg darálthús (marha vagy sertés vagy vegyesen)
1/2 bögre zsemlemorzsa
2 ek aprított petrezselyem
1/2 ek só
1/2 ek őrölt feketebors
1 db tojás
10-12 szelet trappista, cheddar vagy pizza mozzarella sajt
fűszeres pizzaszósz (marinara)
A fokhagymás vajhoz:
3 ek olvasztott vaj
3 gerezd fokhagyma préselve
2 ek aprított petrezselyem
2 ek reszelt parmezán