Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Fasírtgolyók

Hozzávalók

  • 1 db szikkadt zsemle
  • 50 dkg darált pulykahús
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 1 tk pirospaprika
  • apróra vágott petrezselyem
  • 1 késhegynyi őrölt bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

    1. A zsemlét vízbe áztatjuk. A pulykahúst összekeverjük a tojással, sóval, a pirospaprikával, az őrölt borssal és az apróra vágott petrezselyemmel. A zsemlét kinyomkodjuk, és hozzákeverjük a fűszeres húsalaphoz, majd belekeverjük a lereszelt vöröshagymát és az összetört fokhagymát is. 
    2. Ezután vizes kézzel golyókat formálunk és forró olajban (félig lepje csak el a fasírtokat) mindkét felét megsütjük.
    3. Ha nagyobb, laposabb húsokat formálunk, akkor hamburgerhúst is készíthetünk belőle.

    STEFÁNIA SAJTTAL ÉS BACONNEL >>> 

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Hirdetes
Hirdetes