Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fasírtfalatok majonézes mártogatóssal

MME MME
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A fasírthoz:
  • 50 dkg darált hús
  • 2 evőkanál prézli
  • 3 tojás
  • 3 db nyers krumpli lereszelve
  • bors
  • fokhagyma
  • pirospaprika
  • A szószhoz:
  • 8 nagy fej lila- vagy vöröshagyma
  • 2-3 dl majonéz
  • bors

Elkészítés

Elkészítés: A fasírt hozzávalóit összedolgozzuk, és apró golyócskákat készítünk, majd kisütjük. A szószhoz a hagymát apróra felvágjuk, és egy éjszakán át ecetes vízben áztatjuk, majd kicsavarjuk, és a majonézzel összekeverjük, végül borssal megszórjuk. A fasírtokat kínálhatjuk nagy tálcán, de a szószt érdemesebb kisebb tálkákban kínálni, mivel ebbe fogjuk mártani a golyócskákat.

Megjegyzés

A hagymától nem leszünk rettentően taszítóak, mivel az ereje már kiázott az ecetes vízben. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss