Fasírt baconbe tekert burgonyával

Hozzávalók

  • 25 dkg darált sertéshús
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db újhagyma (zöldjével)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • 6 szál petrezselyem
  • 1 db chili
  • bors (őrölt fekete)
  • paprika (őrölt csípős)
  • prézli
  • 2 db burgonya
  • 2 szelet bacon
  • 1 db paradicsom
  • 1 db paprika (csípős hegyes)
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés

    1. A krumplikat előfőzöm.
    2. A hagymákat, petrezselymet, chilit aprítom, egy tálban összekeverem a darált hússal, a tojással és a fűszerekkel.
    3. A krumplikat betekerem a baconbe, egy serpenyőben kevés olajon megsütöm a paprikával és a paradicsommal.
    4. A darálthúsos masszából gombócokat formázok, lelapítom, és bő olajban kisütöm.

     

Megjegyzés

Egyszerű, gyors és egészséges fasírt.

Sinka Endre
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin