Bakonyi sertésbordaKáposztasaláta, coleslawLegjobb kenyér receptekGáspár Bea csirkepörköltjePilóta keksz házilagKapros-tejfölös tökfőzelékLegjobb spárgakrémleves
Falusi reggeli kolbásszal és szalonnával
Elkészítés
- A füstölt szalonnát felszeleteljük és bevagdaljuk, majd takarék lángon szép barnára sütjük.
- Enyhén sós vízben megfőzzük a burgonyát és a tojást. A főtt tojást hideg vízbe tesszük és meghámozzuk, a burgonyákat nem tesszük vízbe, hanem hagyjuk maguktól kihűlni, mert úgy egyszerűbb lesz meghámozni.
- A meghámozott burgonyát felszeletve helyezzük tányérra és megszórjuk szárított petrezselyemmel. Ezután a tányérra helyezzük a tojást, a sült szalonnát, a szeletelt füstölt kolbászt és a savanyú uborkát. Kiadó, bőséges reggeli "nagyapáink idejéből".
.jpg)
