Keress receptre vagy hozzávalóra

Fahéjas szilvásgombóc

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg krumpli
  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • szilva
  • szerecsendió
  • 1 db tojás
  • cukor
  • zsemlemorzsa
  • fahéj
  • porcukor

Elkészítés

    Elkészítés: A krumplit megfőzöm, meghámozom, összetöröm. Hozzákeverem a lisztet, a tojást és a vajat. Összegyúrom, s ujjnyi vastagra kinyújtom, nényzetekre vágom. Közepére helyezem a kimagozott szilvát, szórok rá kevés cukrot, melybe előzőleg kevés szerecsendiót is tettem. Összehajtogatom, s lisztes kézzel gombócokat formázok.

    Lobogó vízben - melybe csipetnyi sót tettem - megfőzöm.

    Egy serpenyőben kevés vajon aranysárgára pirítom a cukros zsemlemorzsát. Ebbe forgatom a gombocokat.

    Tálaláskor egy tányérra helyezem a gombócokat, bőségesen teszek rá zsemlemorzsát, s kevés porcukros fahéjat szórok rá.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek