Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fahéjas pulykamell II.

MME MME
90 perc
mester
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az olajat felhevítjük, a pulykaszeletek mindkét oldalát elősütjük, beleöntjük a fehérbort és
beletesszük a fahéjat, 10 percig pároljuk.

Egy jénai tálat kibélelünk baconszeletekkel, ráterítünk egy sor húst, majd sajtot, tovább rétegezzük, majd az egészet szalonnával beterítjük.

Fólia alatt középmeleg sütőben 1 órán át sütjük, ezután levesszük a fóliát, és az egészre ráöntünk 1 pohár tejszínt, amibe előzőleg kevés lisztet kevertünk. Pirosra sütjük.

Köretként tört burgonyát vagy krumplipürét, mellé szilvabefőttet adunk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss