A lisztet a sütőporral keverjük össze, azután adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat és dolgozzuk össze. Tegyük bele a finomra aprított diót.
A tojásokat verjük fel, az olajat csorgassuk bele, majd a diót és a lisztes keveréket adjuk hozzá.
A papírkapszlikat tegyük a muffinforma mélyedéseibe. A tésztával töltsük meg a formákat háromnegyedig, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük körülbelül 25 percig.
A kész muffinokat 5 percig pihentessük a formában, majd vegyük ki és hagyjuk teljesen kihűlni őket. Dióval díszítve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre