-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
RECEPT
« visszaFácánleves
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept megosztása
Recept küldése
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: nem ismert
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 92
- Hányan küldték tovább: 54
Hozzávalók 6 személyre:
- 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
- A pácléhez:
- 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
- 1 mokkáskanál egész bors
- fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
- 2 db babérlevél
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 l víz
- A leveshez:
- 2 petrezselyemgyökér
- 1 sárgarépa
- 1 cikk karalábé
- 1 szelet zellergumó
- 1 db zöldpaprika
- 1 csomag petrezselyemzöld
- 1 közepes vöröshagyma
- 3–
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál
ételízesítő - 1 csipetnyi egész kömény
- 1 mokkáskanál egész bors
- 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)
Elkészítés:
A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4–5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.
A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.
Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: 2 nap múlva
1 adag: 280 kcal
Nem elfelejteni! (Teendők lista)
Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!
További hasonló receptek »
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







