Részletes receptkereső »

Hasznos

Válogatások

Blogok

Hozzávalók szerint

Fogások

Ésatöbbi

Diéták

Italok

Kikapcsolódás

RECEPT

« vissza

Fácánleves

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

Recept mentése Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

Recept elküldése

Fácánleves

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő: nem ismert
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Hányan tették saját recepttárjukba: 92
  • Hányan küldték tovább: 54

Hozzávalók 6 személyre:

  • 1 db fácán (kb. 1,5 kg)
  • A pácléhez:
  • 1 tyúktojásnyi vöröshagyma
  • 1 mokkáskanál egész bors
  • fél-fél mokkáskanál zsálya és rozmaring
  • 2 db babérlevél
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 l víz
  • A leveshez:
  • 2 petrezselyemgyökér
  • 1 sárgarépa
  • 1 cikk karalábé
  • 1 szelet zellergumó
  • 1 db zöldpaprika
  • 1 csomag petrezselyemzöld
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 3–
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál ételízesítő
  • 1 csipetnyi egész kömény
  • 1 mokkáskanál egész bors
  • 5 dkg levestészta (csiga vagy metélt)

Elkészítés:

A fácánt feldaraboljuk. A pácléhez valókat megtisztítjuk, a vöröshagymát 4–5 felé vágjuk, az egészet összeöntjük a vízzel. Beletesszük a húst, 2 napig pácoljuk.

A húsokat a pácléből kivéve fazékba tesszük, kb. 3 l vízzel felöntjük, felforraljuk. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Ha felforrt a leves, a habját leszedjük, beletesszük a zöldségeket, hozzátesszük a Delikát ételízesítőt és a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük a húst. A levestésztát kifőzzük, és a leveshez tálaljuk.

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: 2 nap múlva
1 adag: 280 kcal

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Nem elfelejteni! (Teendők lista)

Praktikus és egyszerű segítséget ajánlunk! Jegyzeteld ide a teendőidet, feladataidat, vagy vezesd itt a bevásárlólistát! Ha minden egyben van, egy kattintással kinyomtathatod! De előbb jelentkezz be!

tovább a Saját oldalra!
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag