Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Extra sajtos puha pogácsa

default user icon

Hozzávalók

  • 1 dl tej (élesztőhöz)
  • 2 tk cukor
  • 4 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 1 bögre tejföl
  • 3 db tojássárgája
  • 3 csapott teáskanál só
  • 25 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. A tejet meglangyosítjuk (ne legyen forró) és hozzákeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk minimum 10 percig kelni.
    2. A liszthez hozzáadjuk a puha vajat (ne legyen folyékony, de kemény sem), majd a tejföl t, a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját, 20 dkg reszelt sajtot, és a sót. Ezután lágy tésztát gyúrunk belőle. Ha esetleg nagyon laza lesz, akkor egy pici liszt még mehet a tésztába, de vigyázzunk, hogy a tészta lágy maradjon. A tésztát letakarva fél órát pihentetjük.
    3. Pihentetés után kinyújtjuk kb 1,5 cm vastagra és pogácsákat szaggatunk ki belőle, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, megkenjük a tetejüket tojássárgájával, és bőven megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük közepes fokon. Jó étvágyat!

    11 EXTRAFINOM POGÁCSA, AMIT MUSZÁJ MEGSÜTNÖD! >>>

    11 GYORS ÉS FINOM POGÁCSA KELESZTÉS ÉS HAJTOGATÁS NÉLKÜL! >>>

Megjegyzés

Számos kipróbált recept alapján elkészült az isteni extra sajtos puha pogácsa receptje! Pár pillanat alatt elfogy! : )

Kitti132
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Extra sajtos puha pogácsa recept?


Magazin