Keress receptre vagy hozzávalóra

Ételízesítő II.

default user icon
2 5/5
Ételízesítő

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg sárgarépa
  • 1 kg fehérrépa
  • 1 kg tv paprika (jó húsos)
  • 1 kg paradicsom
  • 1 kg vöröshagyma
  • 2-3 nagy fej fokhagyma
  • 4 db nagyobb zeller
  • 50 dkg karalábé
  • 50 dkg karfiol
  • 50 dkg kelkáposzta
  • petrezselyem zöldje (jó sok)
  • zeller zöldje
  • lestyán
  • 1 kg só

Elkészítés

    Elkészítés: A hozzávalókat meghámozzuk (paradicsomot nem kell), robotgéppel adagonként összevágjuk, vagy húsdarálón ledaráljuk. Egy nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, időnként megkeverjük. Üvegekbe töltjük.

    Most lehet a piacon friss árut kapni, viszonylag olcsó áron. Igaz, az előkészítés hosszabb időt vesz igénybe, de megéri, a következő szezonig bőven kitart, és olcsóbb, mint az üzletben kapható ételízesítők.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Hozzászólások

sporolos 5 évvel ezelőtt
Szeretném megkérdezni,hogy az üvegbe töltés ellött ki kell nyomkodni a levét, vagy a levével együtt kell az üvegbe tenni?
charon 8 évvel ezelőtt
Ez valami fantasztikus lehet! Fejből felsorolnék 50 ételt, amibe a következők kellenek: sárgarépa fehérrépa tv paprika (jó húsos) paradicsom vöröshagyma fokhagyma zeller karalábé karfiol kelkáposzta petrezselyem zöldje zeller zöldje lestyán só De tulajdonképpen bármibe tehető, a lényeg, hogy \"étel\" íze lesz és ez a lényeg. Imádjuk az \"étel\" ízű ételeket :) Ezért is hívjuk ételízesítőnek ezeket a csodálatos termékeket.

Hasonló Receptek

Magazin