Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmossuk és megpucoljuk. A petrezselyemgyökeret, a répát, zellert és fokhagymát apró lyukú reszelőn lereszeljük (én a sajtreszelőt szoktam használni). A vöröshagymát, a póréhagymát és a petrezselyemzöldét apróra vágjuk. Összekeverjük az egészet és vékonyan elterítve (tepsiben, vagy zsírpapíron) hagyjuk, hogy kiszáradjon (kb. 2-3 nap). Közben időnként meg kell forgatni, hogy egyenletes legyen a száradás. Ezután a kezünk között eldörzsöljük a száradt zöldségeket, hogy finomabb legyen. Jól zárható üvegekbe tesszük. Főzésnél a boltihoz hasonlóan használjuk, de vigyázzunk, mert nincs benne só!

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

házias

Megjegyzés

Lehet, hogy nem olcsóbb, mint a bolti, de legalább tudod, mi van benne, és mit teszel az ételedbe, ráadásul a sófelhasználás is csökken, tehát egészséges.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

Hasonló receptek

Recept

Sertésragu rizibizivel

MME

90 perc

mester

megfizethető

Cikk

Így készíts zabitalt házilag

MME

Cikk

Így főzz magadnak fagylaltot!

MME

Cikk

7 étel, amitől jobban alszol!

MME

Cikk

Sörteszt: a Soproni, a Borsodi vagy az Arany Ászok a legjobb?

MME

Recept

Egri húsleves gazdagon

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Friss

Recept

Vegán körözött tofuból

MME

Cikk

Fokozatos betiltás várhat a dohánytermékekre – szigorú törvényekkel szabályoznák az eladást

MME

Előzetesen már elfogadásra került az a törvénytervezet, amely a dohánytermékek vásárlásának fokozatos betiltását írja elő Nagy-Britanniában.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Tzatziki görög joghurttal

MME

Cikk

5 isteni finom zöldborsós recept, amit egyszerűen és gyorsan elkészíthetsz

MME

A zöldborsó az egyik legkedveltebb zöldségünk – nem véletlenül. Bár fagyasztva vagy konzervként egész évben rendelkezésünkre áll, azért mégis frissen az igazi. Összegyűjtöttünk öt olyan receptet, ami zsenge, idei borsóból, de konzervből is ízletes.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Potyogtatós meggyes pite

MME

Cikk

Kecskét adnak ajándékba egy olasz szigeten – mutatjuk, mit kell tenned, ha te is szeretnél egyet

MME

A mindössze öt négyzetkilométeres kis olasz szigeten, Alucidin a vadon élő kecskék számát csökkentenék úgy, hogy bárkinek odaadják az állatokat, aki hajlandó elvinni egyet. A dolognak azonban van egy apró szépséghibája...

Recept

A legfinomabb spárgakrémleves

MME

Cikk

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

MME

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

Recept

Túrónudli

Kard Sándorné

Cikk

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

MME

Sokan kezdik a napot egy pohár citromos vízzel, hogy felpörgessék az anyagcseréjüket, segítsék a fogyást, a szervezet méregtelenítését. A módszerrel azonban nem mindenki ért egyet, hiszen sok tévhit kering a citromlé hatásáról. Nézzük, mi az igazság! És vajon tényleg olyan hatásos-e, mint sokan gondolják...