Mely élelmiszerek segíthetik elő az ízületi porcok működését és az egészségük megőrzését?
Fontos az ízületek működéséhez szükséges esszenciális zsírsavak, főleg a többszörösen telítetlen Omega-6 zsírsav és Omega-3 zsírsav biztosítása. Előbbi elsősorban a növényi (olajos) magvakban, utóbbi a tengeri halakban található meg.
Érdemes naponta 1-2 dkg olajos magvat elrágcsálni, és heti kétszer tengeri halat fogyasztani. Mivel a szabadgyök-képződés befolyásolhatja az ízületek állapotát, érdemes odafigyelni az optimális mennyiségű A-, E-, D- és C-vitamin, a cink, réz, szelén és vas bevitelére is!