Eszkimó lángos

default user icon
5 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • kb. 80 dkg liszt
  • 2 pohár kefir
  • 2 tojás
  • 2 dl hideg tejben elkevert 3 dkg élesztő
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

    Elkészítés: Az alapanyagokat összekeverjük, jól átdolgozzuk, kb. 2 órára hűtőbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hűtőben napokig eltartható.

Megjegyzés

Az olaj hőfokát jól el kell találni. Nagyon kiadós, tejföllel, fokhagymával, sajttal stb. nagyon finom. A hűtőben folpackba csomagolva tároljuk. Előnye, hogy mindig frissen éppen annyit süthetünk, ami elfogy.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Kita Skowronski 6 évvel ezelőtt
Anyukám is így csinálja a lángost jó hogy megtaláltam ezt a receptet :)
Seres Viktória 6 évvel ezelőtt
isteni recept, köszönjük szépen
kakasné keszei anikó 9 évvel ezelőtt
1kg liszthez 5dkg élesztő kell.
Csaky Anita 9 évvel ezelőtt
Biztos,hogy nem szárított,abból 3 dkg óriási mennyiség lenne...
D. Gabi 9 évvel ezelőtt
Szárított élesztő kell hozzá?

Hasonló Receptek

Magazin