Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk, rádobjuk ,a felcsíkozott sonkát, és tovább pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombákat és a savanyúságot (leve nélkül), pár percig még pirítjuk, majd felöntjük a marhahús alaplével (lehet kockából is). Jó sok őrölt borssal megszórjuk, összeforraljuk, hozzáadjuk ízlés szerint a szójaszószt és a balzsamecetet, majd a legvégén a leforrázott üvegtésztát. Azonnal tálalhatjuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre