Elkészítés: A lágy margarint kikeverjük a cukorral és a tojások sárgájával, ezután hozzáadjuk a túrót. (amennyiben darabosabb, szitán áttörjük). Következik a rum és a citromlé. Ezután a gríz, a liszt elkeverve a sütőporral és egy csipet sóval. A fehérjéket kemény habbá verjük és laza mozdulatokkal a masszához keverjük. Egy kerek, kapcsos tortaformát sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk, lisztezzük), és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütöben 180 fokon kb. 1 órát sütjük, míg aranybarna lesz a teteje.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre