Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Erdélyi pacalleves

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Erdélyi pacalleves

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 81
  • Elküldve: 35

Hozzávalók:

Elkészítés:

A pacalt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, és apró darabokra vágjuk. Abban a lében, amiben a pacal főtt, megfőzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fűszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk.

Ajánlott receptek



Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 3 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2005. február 11. (péntek) 22:24
    A pacalt 1-1,5 órán át kell főzni sós vizben (ha nincs előfőzve), majd a levet úgy ahogy van ki kell önteni, mert kellemetlen, erős szagú. Aztán az edény aljára teszünk 1-2 marhacsontot (lehet velőscsont is), és a közben kihűlt, apróbb csikokra vágott főtt pacalt. Ekkor adjunk hozzá néhány darab sárgarépát és petrezselyemgyökeret, egy nagyobb reszelt répát, babérlevelet, LESTYÁNT, borsot, sót egy gerezdnél lényegesen több fokhagyma kell bele, akár egy nagyobb fejnyi, apróra reszelve vagy nyomva. Egy óra főzés után tejföllel behabarjuk. Forrón tálaljuk külön tejföllel, esetleg piritott zsemlével, csipős paprikával, citromlével. A LESTYÁN rendkivül fontos, mert nélküle jellegtelen lesz a csorba, amely elsősorban az erdélyi románság eledele. Jó étvágyat hozzá!
Receptválogatás
Krémes édességek
A lágy, selymes, édes desszertek ellenállhatatlanok, legyen az akár tiramisu, trifle vagy pohárkrém. És nem is olyan bonyolultak...
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Barackos krémsajt torta Barackos krémsajt torta
Fűszeres sajttal brokkolival töltött csirke Fűszeres sajttal brokkolival töltött csirke
Kakaspaprikás bográcsban Kakaspaprikás bográcsban
Kapros-tejszínes bárányraguleves recept Kapros-tejszínes bárányraguleves recept
Kolbásszal töltött fűszeres karaj Kolbásszal töltött fűszeres karaj
Mediterrán töltött papucs Mediterrán töltött papucs
Pudingos minikosár Pudingos minikosár
Póréhagymás-fokhagymás lép Póréhagymás-fokhagymás lép
Hamis teknősleves Hamis teknősleves
Pofonegyszerű pogácsa Pofonegyszerű pogácsa
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/111000/111828_arpagyongy_110.jpg Árpagyöngy, alias gersli

Leginkább a töltött káposzta és a sólet alapanyagaként ismerjük, pedig rendkívül sokoldalú gabonaféle. Készíthetünk belőle…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124376_tej110.jpg Okos akarsz lenni? Igyál tejet!

Egy új amerikai kutatásból kiderül minél több tejet iszunk, annál jobb az agyunk teljesítőképessége és csökken az időskori…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124359_farkasehseg110.jpg 4 tuti étvágycsökkentő tipp farkaséhség ellen

Diétázol, de állandóan korog a gyomrod? Pedig csak az étkezési szokásaidat kell megváltoztatnod és az éhségérzeted megszűnik.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/119000/119556_rebarbara-110.jpg Rebarbara, a pikáns

A rebarbara néhány éve reneszánszát éli. Újra divatba jöttek a savanykás zöldséggel készített desszertek, a különféle kompótok,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124374_alvas110.jpg Nem tudsz aludni? Megmondjuk, mit egyél!

Cikkünkből megtudhatod, hogy milyen ételeket és italokat érdemes fogyasztanod, ha egy jót akarsz aludni!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124357_egeszseges110.jpg 6 gyógyító étel

Kiválasztottuk azt a hat élelmiszert, amivel - ha rendszeresen beilleszted azokat a napi menübe - tovább megőrizheted…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124355_tuleves110.jpg Túletted magad? 5 gyors kalóriacsökkentő tipp

Túl sokat ettél a hosszú hétvégén, és most kínszenvedés visszatérni az egészséges táplálkozáshoz? Segítünk!

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124335_glutenmentes-110.jpg Gluténmentesen finomat

A gluténmentes táplálkozásnak mostanában nagy divatja lett. A paleolit diéta népszerűségének köszönhetően sokan választották a…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept