Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Erdélyi házicsoki

MME MME
1 3.5/5
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 2,5-3 csésze cukor,
  • 3-4 evőkanál kakaópor,
  • 1 dl tej,
  • 1-2 tasak vaníliás cukor (5-10 g),
  • 12,5 dkg margarin,
  • mazsola, mogyoró, dió apróra felvágva - (tetszés szerint, de ezek nélkül is jó),
  • kb 1,5 csésze liszt

Elkészítés

Elkészítés: Egy fazékba (1,5-2 literes) beleteszem a cukrot, kakaóport, vaníliás cukrot, rátöltöm a tejet. Összekeverem, majd felteszem főni, és főzöm 7-10 percig. Amikor sűrűsödni kezd a keverék, beleteszem a margarint (mazsolát, mogyorót...). Várok, amíg a margarin elolvad, leveszem a tűzről a fazekat, belekeverem a lisztet, majd beletöltöm az előzőleg margarinnal megkent tálcába (az általam használt: 25x29cm). Kb. fél óra alatt kihűl és ehető.

Megjegyzés

Ha a keveréket 4-5 perccel több ideig főzöm, karamellesebb lesz, és kevesebb liszt kell hozzá. Mindig sikerül, és a gyerekek nagyon szeretik. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss