Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Epres zsemlefelfújt

30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A kivajazott sütőformákat először megtöltjük felkockázott zsemlével, a zsemlekockák közé pedig negyedelt epreket teszünk. 4 szem epret célszerű félretenni a későbbi díszítéshez.

A tojásokat habosra keverjük a cukorral (a költségvetésünkbe nem fért bele a vanília, pedig nagyon jót tenne neki), majd a tejjel. A tojásos-tejes lével leöntjük a zsemléket, és 15 percig állni hagyjuk.

200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje is megpirul. Tálaláskor kevés porcukor és a félretett eperszem kerül a tetejére.

Ezek is érdekelhetnek

Friss