A leveles tésztát kinyújtjuk, és kb. l0 cm átmérőjű kerek lapokat vágunk belőle, majd megszórjuk kristálycukorral. Egy olajozott sütőlemezen szétterítve aranyszínűre sütjük őket, és kihűtjük.
A tejszínt porcukorral kemény habbá verjük, és a vaníliás cukorral ízesítjük. A kerek tésztalapokat megtöltjük a tejszínhabbal, a feldarabolt eperrel díszítjük a tetejét és azonnal tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre