-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaEpres rebarbara-krémleves
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
smire1Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 39
- Hányan küldték tovább: 12
Hozzávalók:
- 4-5 szál rebarbara
- 10 dkg cukor
- szegfűszeg
- fahéj
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 kis pohár tejföl
Elkészítés:
A megtisztított, 2-3 cm-esre feldarabolt rebarbarát felteszem főni annyi vízzel, hogy jól ellepje. Hozzáadom a fűszereket és a cukrot. Kb. 10 percig kis lángon forralom, aztán lekapcsolom, és kicsit hagyom hűlni.
A puningporból és a tejfölböl habarást készítek. Kihalászom a szegfűszegeket, és mixerrel pépesre passzírozom a levest, majd behabarom. Felöntöm tetszőleges mennyiségű vízzel (lehet jócskán, mert erősen besűrűsödik), felforralom. Fagyasztott vagy friss, apróra vágott epret adok hozzá.
Megjegyzés:
Kicsit több cukor kell hozzá, mint más gyümölcslevesekhez, mert a rebarbara nagyon savanyú. Eper helyett bármilyen más gyümölccsel is készíthető. Melegen is fogyasztható, de másnap, hidegen az igazi! Ha kicsit sűrűbbre hagyjuk, akár desszertként is megehetjük, olyan finom. Nálunk nagy kedvenc! Jó étvágyat hozzá!
A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!
- Fincsiségek (zsuzskamano)
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »