Lekváros buktaKókuszgolyóCsokimázKókuszgolyó receptTökéletes piskótaResztelt csirkemájKlasszikus aranygaluska
Epres cupcake
- A tésztához:
- 15dkg
vaj vagy margarin - 3dbtojás
- 15dkgeritrit
- 0.5csomsütőpor
- 5dkgétcsokoládé
- 15dkgrizsliszt vagy barna rizsliszt
- 5dkgkakaópor
- A krémhez:
- 20dkgeper
- 1csomvaníliás pudingpor
- 1.5dlvíz
- 10dkgeritrit
- 10dkg vaj vagy margarin
- A díszítéshez:
- 6szemeper
- A krémhez:
- A díszítéshez:
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- Az epres cupcake elkészítéséhez a margarint mikróban megolvasztjuk, majd a száraz, illetve a nedves anyagokat összekeverjük egy-egy keverőtálban, majd a két tál tartalmát összedolgozzuk.
- Muffinkapszlikkal kibéleljük a muffintepsi mélyedéseit, és belekanalazzuk a masszát. Előmelegített, 170 fokos sütőben, kb. 15-20 perc alatt megsütjük.(Tűpróba szükséges.)
- A krémhez az epret a vízzel pépesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a pudingport, és sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd a margarinnal kihabosítjuk.
- Csillagcsöves zsákba töltjük a krémet, és ízlés szerint díszítjük a cupcake-eket.
Ajánljuk még:
-(1).jpg)