Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Eperszörp

default user icon
1 4/5

Hozzávalók

  • 1 kg eper
  • 5 dl víz
  • 60 dkg cukor
  • 1 ek citromlé

Elkészítés

    1. A megmosott, megtisztított epret felaprítjuk, és a vízzel felforraljuk. 3 percig főzzük, majd a tűzről levesszük, és 10 percig állni hagyjuk. Ezután ritka szövésű vászonkendőn át lecsöpögtetjük.
    2. Az így kapott kb. 1 liternyi eperlevet a cukorral és a citromlével kevergetve felforraljuk, habját leszedjük, majd forrón kis, sterilizált üvegekbe töltjük és lezárjuk. Hideg, sötét helyen kb. 6 hónapig eláll. Ha felbontottuk, hűtőszekrényben kell tartani. 

    EPERLEKVÁR>>> 

    GYÖMBÉRES EPERSZÓSZ>>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ildo78
Legközelebb kicsit kevesebb cukorral fogom elkészíteni,de nagyon jó lett!Köszi!

Hasonló Receptek