Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Eperlekváros kétszínű linzer recept

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tk sütőpor
  • 1 db tojássárgája
  • 2 ek tejföl
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 2 tk kakaópor
  • A töltelékhez:
  • eperlekvár

Elkészítés

    1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipóra osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. 1 órára a hűtőbe tesszük folpackba csomagolva.
    2. A világos cipót két részre osztjuk és kb 2 mm vastagra nyújtjuk. A kakaósat is két részre osztjuk. Az egyik világos lapot, majd az egyik kakaós lapot cakkos szaggatóval kiszúrjuk (felének a közepét kicsi formával kiszúrjuk) és 180 fokon 7-8 perc alatt megsütjük.
    3. A másik két cipót is 2 mm vastagra kinyújtjuk, majd egymásra helyezzük, egy kicsit még nyújtunk rajta, hogy összetapadjon a két szín. Ezután kiszúrjuk, mint az előzőket. (Felét úgy raktam tepsire, hogy a világos része volt felül, másik részét pedig úgy, hogy a kakaós került felülre.) A leső darabokat összegyúrjuk, abból szép márványos linzereket süthetünk. Amikor kihűlt, lekvárral összeragasztjuk, porcukorral megszórjuk.

    13 OMLÓS LINZER KARÁCSONYRA >>>

    11 ZSENIÁLIS TÉSZTA ALAPRECEPT - A PISKÓTÁTÓL A KELT TÉSZTÁIG >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Eperlekváros kétszínű linzer recept recept?


Magazin