Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

English breakfast (angol reggeli)

Hozzávalók

  • Hozzávalók személyenként:
  • 3 db kolbászka
  • 2 szelet bacon
  • 1 db tojás
  • 5 dkg chilis vörösbab
  • olaj
  • 1 db csiperkegomba
  • 1 db paradicsom
  • zsemle vagy toast kenyér

Elkészítés

    Elkészítés: A kolbászkákat, a bacont, a kettőbe szeletelt gombát és a paradicsomot kevés olajon megsütöm. Egy másik serpenyőben a tükörtojást készítem el. Közben a babot megmelegítem, locsolok rá chiliszószt.

    A hozzávalókat tányérra teszem, zsemlével vagy pirítóssal tálalom.

    A végén vajas, dzsemes pirítóssal lehet zárni, természetesen teával.

Megjegyzés

Ezt az angol reggelit én most ebédre fogyasztottam, 2 db nagy sült újkrumplival kiegészítve.

A kontinentális Európában - főleg a német nyelvterületen - a bécsi reggeli a jellemző, ami tejeskávéból, többnyire császárzsemléből, vajból, dzsemből, mézből, esetleg főtt tojásból áll. Az angol reggeli, az english breakfast más az angoloknál, íreknél, skótoknál, wales-ieknél, s megint más az USÁ-ban, Kanadában, Ausztráliában, Dél-Afrikában, vagy egyéb volt angol érdekeltségeknél. Ez a reggeli annyira tartalmas, hogy akár napközben is fogyasztható, még főételként is.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin