Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Enci kuglófja

MME MME
3/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A margarint habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáit, jól kikeverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a kristálycukorral. A margarinhoz keverjük a sütőporral elkevert lisztet és a habot. Végül jól elkeverjük az olajjal. Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készen van.

Megjegyzés

Őzgerincformában (kettőben) is szoktam sütni. Finom mazsolával és apróra vágott kandírozott gyümölccsel. - MME

Ezek is érdekelhetnek