A hozzávalókat egy habverővel csomómentesre összekeverjük. Egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk (csak egyszer, többször nem kell, hiszen a tésztában már benne van az olaj).
Egy merőkanál palacsintatésztát teszünk a felhevített serpenyőbe, mindkét oldalát megsütjük, majd egy tányérra tesszük. Tetszőleges töltelékekkel (pl. kakó, lekvár, túró, Nutella) töltjük, majd összehajtjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.