Elkészítés: A felaprított hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és az ananászt. Nem baj, ha kicsit kezd pirulni sütés közben. Ezután beletesszük a paprikát, az olívabogyót, a májat és a fűszereket. Készre sütjük, majd 2 teáskanál ételízesítőt, ízlés szerint sót adunk hozzá, és még 5 percig lefedve tartjuk.
Tálalhatjuk rizzsel, de burgonyával is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre