Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyszerű zöldségleves húsgombóccal

default user icon

Hozzávalók

  • 4 szál répa
  • 2 szál petrezselyemgyökér
  • 3 db krumpli (kisebb)
  • 1 szál szárzeller
  • olívaolaj
  • 2 liter húsleves alaplép
  • bors
  • A húsgombóchoz:
  • 30 dkg darált hús
  • 2 ek rizs
  • 1 db tojás
  • bors
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    1. A répát, a petrezselyemgyökeret és a krumplit megtisztítjuk, a szárzellert megmossuk. A zöldségeket tetszés szerint felvágjuk karikára, vagy kisebb kockára.
    2. Egy lábasban felhevítjük az olívaolajat, hozzáadjuk a zöldségeket és egy kicsit megpirítjuk rajta, majd felöntjük az alaplével. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk még a levest és közepes lángon elkezdjük főzni.
    3. A húsgombóchoz a darált húst összegyúrjuk a rizzsel, a tojással, a sóval, borssal és a zúzott fokhagymával. Ha túl lágynak érezzük, akkor hozzákeverünk egy kis zsemlemorzsát. 
    4. Ha a leves felforrt beletesszük a gombócokat és fedő nélkül 30 percig főzzük még.

    13 SZUPERLAKTATÓ GOMBÓCLEVES A SAJTOSTÓL A HÚSOSIG >>> 

    12 LAKTATÓ LEVES, AMI UTÁN NEM KELL MÁSODIK >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Egyszerű zöldségleves húsgombóccal recept?


Magazin