A tejet, a búzadarát, a vaníliás cukrot és a cukrot egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját. Megfőzzük jó sűrű tejbegríznek. A tűzről levéve hozzákeverjük a túrót is.
Ha kicsit hűlt, kézzel gombócokat formázunk belőle és megforgatjuk a darált mákban.
Nézzétek meg videón, hogyan készül az egyszerű mákos túrógombóc!