Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Egyszerű töltött tojás

default user icon
Egyszerű töltött tojás

Hozzávalók

  • 8 db kemény tojás
  • 50 g kukoricakonzerv
  • 50 g zöldborsókonzerv
  • 2 evőkanál reszelt parmezán
  • 10 g vaj
  • őrölt fekete bors
  • 1/2 db piros kaliforniai paprika

Elkészítés

    A tojásokat tisztítsuk meg, vágjuk félbe, majd óvatosan szedjük ki a sárgájukat. A paprikát mossuk meg, csumázzuk ki és kockázzuk fel.

    A vajat egy serpenyőben olvasszuk fel, majd pároljuk meg benne a paprikakockákat. Adjuk hozzá a kukoricát és a borsót, és kicsit pároljuk át. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk meg. A fél tojásokat töltsük meg az elkészített töltelékkel, és szórjuk meg reszelt sajttal.

    Tálalás előtt a tojásokat mikróban vagy elektromos sütőben kicsit melegítsük át.

Megjegyzés

A tojássárgáját össze is keverhetjük a paprikás töltelékkel, így is nagyon finom.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin