Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű tökfasírt

45 perc
egyszerű
olcsó
5 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tököt egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük, besózzuk, és pár percig állni hagyjuk. Amikor megszívta magát a sóval és kiengedett a leve, alaposan kifacsarjuk.
  2. Hozzákeverjük a tojásokat, majd annyi lisztet és zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy galuska sűrűségű masszát kapjunk. Ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk. 
  3.  A tökmasszából közepes méretű golyókat formálunk, majd forró olajban aranysárgára sütjük.

Megjegyzés

Kaporral és/vagy reszelt sajttal is ízesíthetjük a fasírtgolyókat. Kaporszósszal vagy aprított petrezselymes paradicsommal tálaljuk. - alexandra29

Ezek is érdekelhetnek

Friss